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Asiatische Linsennudel-Bowl

Proteinreiche Linsennudeln, saftige Meeresfrüchte und buntes Gemüse mit Ingwer und Sesam — eine sättigende Bowl mit 40 g Protein für den Mittag.

🍽️ 1 Portion ⏱️ ~15 Min aktiv ⓘ Interaktions- vs. Maschinenzeit 🟢 einfach Lunch
Andreas Heumann · Säule 2: Ernährung · ThriveZone Meals
Asiatische Linsennudel-Bowl - ThriveZone Meal

Nährwerte pro Portion

48 g
Protein
44 g
Carbs
14 g
Fett
495
kcal

Zutaten

  • Linsen- oder Kichererbsen-Pasta (gekocht)150 g (gekocht gewogen)
  • Shrimps oder Fischfilet (gewürfelt)150 g
  • Gemüse-Mix (Zuckerschoten, Karotten, Paprika)100 g
  • Sesamöl10 g
  • Sojasauce1 EL
  • Ingwer½ TL
  • Salz, Pfeffernach Bedarf

So machst du's

  1. Pasta nach Packungsangabe kochen, abgießen.
  2. Sesamöl in der Pfanne erhitzen, Ingwer kurz anschwitzen.
  3. Gemüse anbraten (Zuckerschoten, Karotten, Paprika), 3–4 Minuten.
  4. Shrimps oder Fisch dazu, 3–4 Minuten.
  5. Pasta unterheben.
  6. Sojasauce darüber, würzen.
🌱 Liefert u. a.

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